微波炉烤面包与可加热饭盒的对偶指南原理使用技巧及容器推荐

一、微波炉加热的奥秘：如何将电能转化为食物的热量？

微波炉运用磁控管，将电能转变成微波。这些微波被食物吸收，极性分子随之快速振荡，每秒24亿5千万次。这一振荡产生大量热量，使得食物迅速煮熟或加热。

二、操作指南：从插座到“开始”键

选择符合新标准的品牌产品，以避免功率过大对插座造成压力。

避免与天然气管道相近，以防火灾风险。

按“微波”键选择功率，按分秒键设定时间，然后按“开始”键启动烹调。

三、容器选择与安全提醒

适合在微波炉中加热的餐具需具备耐高温特质，不会燃烧或释放有害物质。材质应允许微波穿透，加快加热效率。

玻璃容器需谨慎使用，硼硅酸玻璃和微晶玻璃可用于短暂中低温加热。聚丙烯塑料（PP）是唯一可以放入微波炉的塑料类型，但注意检查是否带有标志。如果是陶瓷饭盒，请确保无裂纹或特殊装饰以避免火花发生。竹木饭盒适合短时使用，但不宜煮生食。

绝对不能放在 微波炉中的材料包括金属饭盒、不锈钢、铝箔纸等，因为它们无法穿透或可能引起反弹和火花。此外，一些塑料餐盒及纸袋也不适合在 微波炉内加热，只有标注为可 加熱 的才行。此外，浅底宽口形规则厚均匀的容器更易于释放热量，防止飞溅爆裂危险。