微波炉蛋糕大作战8个禁忌你敢违抗

微波炉是一款现代化的厨房小帮手，它通过利用微波能量快速均匀加热食物。然而，在网络上流传着关于工作中微波炉会释放出辐射，影响人体健康的说法。不过，这些担心是多余的，因为科学研究表明，微波只是一种电磁波，对人体几乎没有伤害。尽管如此，我们还是要注意安全，因为身边不乏因使用不当而导致的微波炉爆炸事件。所以，让我们来了解一下用微波炉时应遵守的这8个禁忌。

不要加热带壳的鸡蛋

在家里，你可能会尝试把带壳的鸡蛋放在微波炉中加热，但请记住这样做可能引起爆炸。在高温下，加热速度远超乎想象，很容易使得内部产生过多压力，最终导致悲剧发生。此外，不要尝试加热带壳板栗。

避免空转或长时间运转

如果你将一个空无一物的小盒子放在micro wave内，并让它长时间运转，这可能释放大量未被吸收的能量，从而损坏内部部件并引发火灾。在任何情况下，都不要让你的 micro wave 长时间运行，而没有任何东西在里面。

避免完全封闭容器

不要在完全封闭环境中加热食物，比如密封饭盒、牛奶罐等。这可能因为蒸汽积聚造成压力过大，导致食品和容器破裂或爆炸。

不要用锡箔包裹食物

虽然锡箔可以防止烤箱中的水分蒸发，但是它也能够导电。如果将金属制品（如锡箔纸）包裹在food 中，并且放入 micro wave 加热，那么它们之间会产生火花，从而引起火灾。此外，也不能用报纸或牛皮纸袋包裹食物后再进行加热。

不可堆叠杂物或饭盒袋

确保microwave 上方有足够空间供散热，因为这里设计了散熱口。如果你堆叠了杂物或者饭盒袋，这样做只会增加温度，使得设备老化更快，还有风险短路甚至发生着火的情况。

保持泡沫餐具与食品间距

泡沫餐具和保鲜膜，如果暴露于高温环境下就会释放毒性气体，因此，一旦经过高温处理后的食物接触这些材料，就需要保持一定距离，以避免污染健康饮食。

检查并更新旧设备

每次使用前检查你的 microwave 是否完好无损，没有泄漏迹象，看看门是否紧密关合。如果发现问题，就不要再继续使用旧设备换取新的，以确保安全和效率。

定时提醒不会自动停止

别忘了设置定时器以便及时取出food。一旦超过两小时，即使还没到预设结束时间也不应该再吃那些已经被超级变硬且含有潜藏危险化学品食品。同时，用油炒菜也是禁止行为，由于油脂达到极限温度后会飞溅形成巨大的火焰，有严重的事故隐患。

总之，无论如何都不要忽视这些基本规则，只是为了节省一点点时间就冒险操作，是非常愚蠢的事情。而且，每次完成micro wave 的任务后，请擦干净内部，以及旋转平台，然后打开门几分钟通风散发出剩余湿气。此外，不可直接冲洗device 后关闭电源；保持其安置于通风良好的地方，而且远离磁性材料，以防干扰功能正常工作。当遇到突发状况，如突然出现烟雾或其他异常信号，请立即切断电源等待冷却，然后才去处理问题。