反复展示酒店厨房装修效果图中的蛋卷机魅力

1.蛋卷机的操作技巧

1、打开包装，安装手柄，并用清水彻底清洁每对的蛋卷模具。将炉子固定在支撑架上，并连接通风管道。

2、使用电子打火器点燃炉火，调整到适当大小。

3、转动手柄，将模具均匀加热至200度左右。

4、利用力臂打开模具，然后用刷子涂抹食用油。使用小碗放入搅拌均匀的面糊混合物到每个模具中间部分，紧闭后即可开始制作第六个蛋卷。当第一块成熟时，可以取出，以此类推直至所有模具完成工作。

主要原料包括面粉、鸡蛋、小盐、大糖芝麻葱花等，可以制造香酥蛋卷、中芝麻蛋卷、高花生葱油夹心香辣椒盐系列口味。

2.选择哪种品牌的蛋卷机更佳？

a.宏兴：这款产品能生产多种风味，如香酥、中芝麻、高花生及葱油等口感丰富的美食。宏兴食品机械厂于1986年成立，有着良好的研发团队和生产经验，是高端食品加工机械行业中的领军企业。

b.金鸣：广州金鸣食品加工设备有限公司以其优质产品和信誉著称，其产品线覆盖了从节能抽屉式肠粉机到智能数控冰淇淋机等多样化设备。此外，“金鸣”还获得了国家专利认证并积极致力于服务创新与诚信质量宗旨。